「佃浅」という名前を聞けば、和食のお惣菜屋さんを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。東京のデパ地下を中心に、おいしいお惣菜をつくり続けている「佃浅（つくあさ）」。明治17年創業の歴史深い老舗でもあります。こだわり抜 … 続きを読む 140年の歴史と味の真心が詰まった「佃浅」のお弁当。杉原社長に聞く、“毎日食べられる”味の秘訣 […]

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