「食べ物で体調ってこんなに変わるんですね！」 そう語るのは、カーポラヴォーロ鳥海（とりうみ）シェフ。 鳥海シェフは、イタリアミラノで最も注目を集めている欧州初のミシュラン一つ星「JOIA（ジョイア）」で修行。その後、帰国 … 続きを読む 【自然派イタリアン】カーポラヴォーロ […]

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