社内イベントの食事選び徹底解説！お弁当・ケータリングの最適な選び方

社内イベントで食事の準備を任されることになった際、どのようなお弁当やケータリングを選べばよいのか悩みますよね。

社内イベントの食事は、参加者の満足度を大きく左右する重要な要素です。コミュニケーションを活性化し、イベントを成功に導くカギとなります。

本記事では、イベントの目的や規模に応じた食事の選び方から、お弁当・ケータリングの活用方法まで詳しく解説します。

社内イベントの目的とは？

社内イベントは、社員同士の交流を深め、組織の一体感と仕事への意欲向上につながる重要な機会です。なかでも重視されるのが以下の2つです。

• コミュニケーションの活性化
• 企業文化の共有・モチベーション向上

それぞれ見ていきましょう。

コミュニケーションの活性化

テレワークが広がり、直接の対話が減少するなか、実際に顔を合わせてコミュニケーションを取る場として社内イベントの重要性が高まっています。

日常業務では接点の少ない部署間や、異なる役職の社員同士と交流できる点が社内イベントの魅力です。

普段は別々のフロアで働く社員同士も、リラックスした雰囲気のなかで会話を楽しみながら、お互いの人柄を理解できます。

この関係性は、イベント後の業務でもスムーズな連携を生み、組織全体の生産性向上にもつながるでしょう。

企業文化の共有・モチベーション向上

社内イベントは、会社の理念や目標を全社員で再確認し、共有する絶好の機会です。

経営陣からのメッセージ・他部署の取り組み・成功事例の共有を通じて、自社の目指す方向性や会社全体の成長を実感できます。

功績のあった社員や部署の表彰は、努力を認め合う大切な場面です。「自分も頑張ろう」という前向きな気持ちが生まれ、チーム全体の士気も高まります。長年の貢献を讃える場面では、若手社員が先輩社員のキャリアや経験から学び、自身の将来像を描くきっかけにもなるでしょう。

社内イベントを通じた企業文化の共有は、個人とチーム双方のモチベーション向上に大きく貢献し、一体感のある組織づくりの基盤となるのです。

社内イベントにおける食事の重要性

社内イベントを成功させるカギを握る食事の選択は、参加者の満足度とコミュニケーション促進に直結します。

• 食事がイベント成功のカギを握る理由
• 社内イベントでの食事の一般的な課題

一つずつ見ていきましょう。

食事がイベント成功のカギを握る理由

食事は、社内イベントの成功を大きく左右する要素です。おいしい料理は参加者の満足度を高めるだけでなく、自然なコミュニケーションを促進し、組織の一体感を生み出す力を持っています

たとえば、懇親会やパーティーでは「この料理、おすすめですよ」「あちらのメニューもおいしそうですね」など、食事をきっかけとした会話から、普段は話さない部署の人とも自然に打ち解けられるでしょう。

また、同じテーブルを囲んで料理を共有することで、部署や役職の壁を超えた交流が生まれ、お互いの趣味や休日の過ごし方といったプライベートな話も自然にできます。

食事を通じて生まれる和やかな雰囲気と自然な交流がイベントを成功に導き、その後の業務でもスムーズな連携を生む土台となるのです。

社内イベントでの食事の一般的な課題

社内イベントの幹事は、多忙な業務の合間に食事の手配をこなす必要があり、以下のような課題に直面します。

• 予算内で満足度の高いメニューを選ぶ難しさ
• 参加者の好みやアレルギーに対する配慮の必要性 
• 準備や片付けにかかる負担の大きさ
• 食事の温度管理や衛生面での不安 
• 人数増減への対応が困難

なかでも、予算内で満足度の高いメニュー選びや、食の好み・アレルギーへの配慮はとくに重要です。全員が満足できるメニューを選びつつ、限られた予算内でバランスを取ることは容易ではありません。

早い段階で課題を把握し、計画的に準備を進めることがスムーズな運営につながります。

社内イベントでの食事選びの基本ポイント

イベントを成功させるためには、参加者に喜ばれる食事選びが欠かせません。成功のカギとなるのは、以下2つのポイントです。

• イベントの種類に合わせた食事の選び方
• 予算・人数・会場条件を考慮する

詳しく見ていきましょう。

イベントの種類に合わせた食事の選び方

どのような社内イベントかによって、最適な食事の形式は大きく変わります。社内イベントに合わせた主な食事スタイルは、以下のとおりです。

＜懇親会＞

立食形式のフィンガーフードやオードブルが会話を促進する効果をもたらします。料理を取り分けながら自然と交流が生まれ、場が和やかになるでしょう。

＜会議や研修＞

限られた休憩時間を有効活用できる個別包装のお弁当が適しています。すぐに食べ始められるうえに片付けも簡単なため、本題へスムーズに戻れる点がメリットです。

＜表彰式や周年記念パーティー＞

格式の高いイベントには、華やかな見た目のプレート料理やコース料理がおすすめです。品数や質を工夫することで、特別感のある演出と高い満足度が得られます。

イベントによる効果を高めるため、目的や形式に合った最適な食事を選びましょう。

予算・人数・会場条件を考慮する

食事の手配を成功させるには、具体的な条件をしっかりと把握することが重要です。お弁当選びで考慮したいポイントは以下のとおりです。

＜予算＞

1人あたりの予算を明確にし、その範囲内で最適なメニューを検討します。予算が限られている場合は、メイン料理にこだわり、副菜は量や種類を調整するなど工夫しましょう。

＜人数＞

大人数の場合は、衛生的で配膳も簡単な個別包装のお弁当が効率的です。少人数の場合は、温かい出来立て料理を提供できるケータリングサービスで、より深い交流が期待できます。

＜会場＞

キッチンや給湯設備がない場合は常温でもおいしく食べられるメニューを選びましょう。テーブルや椅子の配置によって、立食か着席かの形式も決まります。

これらの条件を総合的に判断して、最適な食事のスタイルを決定しましょう。

社内イベントでのお弁当とケータリングの特徴と選び方

社内イベントの食事は、「お弁当」や「ケータリング」からイベントの目的や規模に合わせて選ぶことで、より効果的な運営ができます。

• お弁当のメリットとおすすめシーン
• ケータリングのメリットとおすすめシーン

それぞれの特徴と活用法を見ていきましょう。

お弁当のメリットとおすすめシーン

お弁当は、手軽さと確実性が最大の魅力です。一人ひとりに個別包装された状態で届くため、配布がスムーズで、食事の時間を効率的に使えます。

また、温かいものと冷たいものが分けて梱包されているため、適温での提供が可能です。

お弁当には、以下のメリットもあります。

• 衛生面が安心 
• アレルギー対応が明確
• 予算管理が簡便 
• 配布や片付けが簡単
• 食事時間の調整が容易

お弁当が最適なシーンとしては、時間や場所に制約のある会議や研修、セミナーなどが挙げられます。屋外でのイベントや、参加人数の変動が予想されるケースでも、柔軟に対応できます。突然の欠席や追加にも、個数調整で対処しやすい点が特徴です。

最近では、和洋折衷や健康志向のメニュー・見た目も華やかで品数も豊富なお弁当も増えており、格式のある場面でも活用できるようになっています。

旬の食材を使った季節感のある内容や、食べやすさにこだわった盛り付けなど、選択肢が広がる点も魅力です。

ケータリングのメリットとおすすめシーン

ケータリングは、本格的な料理を温かい状態で提供できる点が最大の特徴です。プロの調理スタッフによる丁寧な盛り付けは、イベントの格式や特別感を高めます。

ケータリングの主なメリットは以下のとおりです。

• 出来立ての温かい料理を提供可能 
• 見た目が華やかで会場の雰囲気を演出 
• 料理の種類が豊富で選択肢の多様性
• スタッフによる準備・片付けのサポート 
• 立食形式でも着席形式でも対応可能

料理を通じた会話が自然と生まれ、参加者同士の交流も深まりやすいでしょう。

また、ビュッフェ形式なら、参加者が好みの料理を選べる楽しさも加わります。

お弁当のような個別配膳にも対応できるケータリング業者が増え、アレルギーや食事制限に個別対応できるお店もあります。料理の提供タイミングを調整できるため、長時間のイベントでも参加者の満足度が高いです。

ケータリングは、会場の雰囲気づくりにも一役買い、パーティーを華やかに演出するでしょう。

社内イベントで参加者に喜ばれる食事の工夫

社内イベントを成功させるには、参加者への食事の配慮が重要です。ポイントを押さえることで、参加者に喜ばれるイベントが開催できます。

• 幅広い年代・食の好みに配慮する
• 特別感を演出するポイント

それぞれ見ていきましょう。

幅広い年代・食の好みに配慮する

社内にはさまざまな年代・好みを持つ人がいるため、食事の種類や量を選べるように準備することが大切です。

若手社員は量をしっかり確保したいと考える一方、管理職の年代は健康に配慮した食事を好む傾向があります。

たとえば、和食・洋食・中華など複数種類の食事を用意し、大盛・小盛の対応やアレルギー配慮のメニューも準備するとよいでしょう。

参加者一人ひとりの好みや制限に配慮することで、誰もが楽しめる充実したイベントとなります。

特別感を演出するポイント

季節感のある食材や地域の特産品を取り入れることで、特別な演出が可能です。日常とは異なる貴重な機会だからこそ、食事にもひと工夫加えると参加者の満足度が上がります。

春なら桜エビや筍、秋には松茸や栗など、旬の食材を使うことで季節感を演出できるでしょう。

また、企業や部署の記念日に合わせた特別メニューを用意したり、デザートにメッセージプレートを添えたりすることで、イベントの意義が深まります。

見た目の華やかさや盛り付けの工夫も、参加者の期待感を高める重要なポイントです。

社内イベントでおすすめのお弁当

イベントの規模や目的に応じて、個包装や複数種類のお弁当を選ぶことがイベント成功のカギです。

実際の口コミと共に、さまざまなシーンで活躍するお弁当を紹介します。

• オステリア・トット
• カリナ
• 手作り惣菜一清

一つずつ見ていきましょう。

オステリア・トット

西麻布の隠れ家的イタリアンレストラン「osteria・totto」が手掛けるお弁当です。素材の味わいを大切にした無添加イタリアンをリーズナブルに提供しており、旬の食材を使った季節感のあるメニューが特徴です。

オステリア・トットのおすすめお弁当

オステリアトット特製イタリアンBOX【くるめし限定】

本格イタリアンをランチボックスで楽しめる豪華な弁当セットです。看板メニューのラザニアをはじめ、ポルチーニで炊いたリゾット・チキンのロースト・エビのマリネなど、多彩なメニューが一度に楽しめます。クリームチーズとほうれん草のパートフィロ包み焼きなど、手の込んだ一品も含まれ、品質・ボリューム共に満足度の高い内容です。フォークや紙ナプキンも付属し、会議やビジネスランチにも使いやすい仕様です。

オステリア・トットの口コミ

オステリア・トットの店舗概要

店舗名	オステリア・トット｜西麻布隠れ家イタリアン弁当
URL	https://www.kurumesi-bentou.com/osteria_totto/
電話番号	050-3821-0303
配達エリア	東京都 / 神奈川県 / 埼玉県 / 千葉県

カリナ

「カワイイ」をテーマにした新発想のおにぎりカフェ飯専門店です。山形県産ひとめぼれを使用した個性的なおにぎりと、こだわりのカフェ風惣菜を組み合わせています。手作りにこだわった和洋折衷のメニューで、新しいスタイルのお弁当を展開しています。

カリナのおすすめお弁当

4種の俵おにぎりと鶏もも肉のマリネ

生ハムオリーブのおにぎりやカレーたくあんのいなり寿司など、ユニークな具材の俵おにぎりを4種類楽しめます。メインの鶏もも肉のマリネは、さっぱりとした味付けで食欲をそそります。シャキシャキにんじんマリネやお豆のピリ辛サラダなど、野菜をたっぷり使った彩り豊かな副菜も添えられ、見た目も華やかな一品です。とくに女性社員の多い部署での会議や、朝の勉強会など、軽めの食事が喜ばれるシーンで重宝されます。

カリナの口コミ

カリナの店舗概要

店舗名	カリナ
URL	https://www.kurumesi-bentou.com/carina/
電話番号	050-3820-7200
配達エリア	東京都 / 神奈川県 / 埼玉県 / 千葉県

手作り惣菜 一清

「究極の家庭料理」をコンセプトに、真心をこめた和食のお弁当を提供する専門店です。黒毛和牛・厳選した豚肉・鶏肉など、店主が厳選した上質な食材のみを使用し、仕込みから調理まで熟練の料理人が手掛けています。食で喜びと感動を届けたいという想いで、日々お弁当を作り続けているお店です。

手作り惣菜 一清のおすすめお弁当

黒毛和牛焼肉とタイ飯御膳

リピーター続出の一清名物弁当です。鯛のほぐし身がたっぷりと載った贅沢な鯛めしと、黒毛和牛の焼肉が相性抜群。ハンバーグ・合鴨ロース・バイ貝の煮付けなど、贅沢な和食のおかずが豊富に詰められています。八幡巻や信太巻、紅白なますなど伝統的な和の惣菜も楽しめるうえに、肉・魚・野菜のバランスが絶妙な御膳です。味も見た目も満足度の高い一品は、おもてなしの場面や特別なイベントでの利用におすすめです。

手作り惣菜 一清の口コミ

手作り惣菜 一清の店舗概要

店舗名	手作り惣菜 一清
URL	https://www.kurumesi-bentou.com/souzai_issei/
電話番号	050-3821-8565
配達エリア	大阪府 / 京都府

社内イベントでおすすめのケータリング

参加者同士の交流を促進し、特別感のある空間を演出したい場合は、ケータリングがおすすめです。

実際の口コミと共に、おすすめのお店とケータリングを紹介します。

• グリッターズ
• ガーデン・スクワッド
• 肉のヒマラヤ

一つずつ見ていきましょう。

グリッターズ

料理の質にこだわる南欧風ケータリング専門店です。世界各地から厳選した食材を使用し、熟練シェフが芸術的なフィンガーフードや本格的な料理を提供。美しい見た目と確かな味わいで、カジュアルパーティーから大規模なブランドレセプションまで幅広く対応しています。

グリッターズのおすすめプラン

南欧風スマートフィンガープラン

華やかなパーティーシーンに映える6品のフィンガーフードプランです。鴨肉のスモーク・イベリコ豚のコロッケ・カラフル野菜のキッシュなど、フランス料理をベースにした本格的な一口サイズの料理が揃います。手まり寿司もあり、グラス片手に会話を楽しみながら食事ができる、パーティーに最適な料理です。飲み放題オプションも充実しており、パーティーの規模や目的に合わせて柔軟に対応できます。

グリッターズの口コミ

グリッターズの店舗概要

店舗名	グリッターズ
URL	https://www.chef-colle.com/glitters/
電話番号	050-3684-6254
配達エリア	東京都 / 神奈川県 / 埼玉県 / 千葉県

ガーデン・スクワッド

自社で複数の飲食店を経営する会社が手掛けるケータリングサービスです。「ありとあらゆる空間を菜園、野菜畑に」をコンセプトに、鎌倉・三浦の契約農家から仕入れる新鮮野菜を使用。カントリーテイストの装飾と共に、SNS映えする華やかな料理を提供し、芸能関係やデザイン関係から多くのリピーターを得ています。

ガーデン・スクワッドのおすすめプラン

煮込みハンバーグの看板スライダープラン

カフェ風の彩り豊かな10品構成のデリバリープランです。看板メニューの煮込みデミハンバーグのスライダーを中心に、三浦野菜のマリネ・スパイシーチキンフライ・カプレーゼなど、バラエティ豊かな料理が揃います。使い捨て容器での提供で手軽に楽しめ、カラフルな野菜料理と共に、目でも舌でも楽しめるメニュー構成です。

ガーデン・スクワッドの口コミ

ガーデン・スクワッドの店舗概要

店舗名	ガーデン・スクワッド
URL	https://www.chef-colle.com/gardensquad/
電話番号	050-3684-6197
配達エリア	東京都 / 神奈川県 / 埼玉県 / 千葉県

肉のヒマラヤ

渋谷発祥の「肉の塊」で人気を博すケータリング店です。ローストビーフを山のように積み上げた「肉のヒマラヤ」が看板メニュー。「meet by meat（肉を通じた出会い）」をコンセプトに、インパクトのある料理でパーティーを盛り上げます。

肉のヒマラヤのおすすめプラン

一番人気！肉山野菜カレー山脈が光る【マナスル】

看板メニューの「肉のヒマラヤ」を含む、全12品の充実したプランです。ローストビーフの壮大な盛り付けに加え、鴨肉のパストラミ・鶏と豚のガランティーノなど多彩な肉料理が楽しめます。自家製カレーやケールのシーザーサラダなどのサイドメニューも充実。デザートにはシナモンパインも付き、食事もお酒も楽しみたい懇親会に最適な、満足度の高いプランです。

肉のヒマラヤの口コミ

肉のヒマラヤの店舗概要

店舗名	肉のヒマラヤ
URL	https://www.chef-colle.com/nikunohimalaya/
電話番号	050-3816-3992
配達エリア	東京都 / 神奈川県 / 埼玉県 / 千葉県

まとめ～社内イベントで一体感のある組織を目指す～

本記事では、社内イベントにおける食事の重要性と、成功のためのポイントについて解説してきました。

社内イベントを成功させる食事選びのポイントは以下のとおりです。

• イベントの目的や規模に合わせた形式を選択する
• 参加者の年齢層や好み、食事制限へ配慮する
• 予算と運営効率を考慮した最適なメニューの選択をする

食事の選択は参加者の満足度を大きく左右します。会議や研修にはお弁当の手軽さを、懇親会や表彰式にはケータリングの華やかさを活かすなど、目的に応じた使い分けを意識するとよいでしょう。

「くるめし」では、さまざまな社内イベントに対応できる多様なお弁当を取り扱っています。ケータリングをお探しの場合は「シェフコレ」で豊富なプランが選べます。

イベントの目的や参加者に合わせて最適な食事を選び、思い出に残る社内イベントを開催しましょう。