「困った時は三代目玄」口コミで広がったロケ弁が現場に愛される理由
「こんなに大きな鮭が入ったお弁当、見たことがない！」 初めて『三代目玄』のお弁当を目にした人は、きっと誰もがそう目を見張るはずです。蓋を開けた瞬間に飛び込んでくる、折箱いっぱいの大ぶりな鮭。そ…
ロケ弁の定番『日本橋浜町 えび寿屋』。業界人を虜にする名物「鶏めし」の魅力
東京・日本橋浜町。この街に、20年以上にわたり愛され続けている鶏めし・鶏料理専門店があります。その名は『日本橋浜町 えび寿屋』（以下、えび寿屋）いまやテレビや舞台、撮影現場に欠かせない“ロケ弁の定番…
香り立つ炭火、広がる感動。ひとくちでトリコになる『三代目千代谷』のお弁当
東京で人気を集めるお弁当店『三代目千代谷』。実は創業からわずか4年ほどと、業界歴は浅いながらも「第2回 日本ロケ弁大賞」で金賞を受賞し、一気に注目を浴びる存在となりました。 『三代目千代谷』の…
ママタルト大鶴肥満が“「喜山飯店」のお弁当で打線”を組む！？話題の絶品ロケ弁にごはんが止まらない！
1985年創業の老舗中華「喜山飯店」。本場の料理人が手がける味が多くの人をとりこにし、なんと日本ロケ弁大賞2024で金賞を受賞。 今回の動画では、お笑いコンビ・ママタルトの大鶴肥満が、YouT…
本格中華弁当を温かいままお届け！『喜山飯店』の飽くなき探求心から見えた守りたいもの
2024年、第1回 日本ロケ弁大賞で「金賞」を受賞した『喜山飯店（きざんはんてん）』は2025年8月で創業40年の節目を迎えます。創業より本格中華の味を追求し続け、つくり置きや冷凍をせず、一つひとつ…
ボリューム満点、絶品の味、驚きの価格―お弁当業界に⾰命をもたらす塚⽥農場おべんとラボ
『塚田農場おべんとラボ』は九州郷土料理などが人気の居酒屋『塚田農場』で培った食へのこだわりを活かし、2014年に宅配弁当ブランドとして誕生しました。2015年にエキュート品川へ出店したことを機に、宅…
スタッフの笑顔が紡ぎ出す“ボリューム満点でおいしい”ソミーズデリのカフェ風ロケ弁
2024年、第1回 日本ロケ弁大賞で「金賞」を受賞した『SOMY’S DELI(ソミーズデリ)』。 同店は、2017年に「がっつり食べられるカフェ飯」をコンセプトとして誕生しました。 男…
手間ひまかけた低温調理で肉しっとり。満足度抜群の味わいを届ける『笹塚 我流』
渋谷区の西側、京王笹塚駅より徒歩5分、首都高速道路沿いにデリバリー・テイクアウト専門店『笹塚 我流（ささづかがりゅう）』があります。口コミで「おかずがぎっしりでうれしい！」「一つひとつ丁寧に味付けさ…
中華の概念を打ち破る！お客様の声を支えに成長を続ける「中国料理天府」
東京都足立区。日暮里・舎人ライナー「舎人駅」より徒歩3分の場所に地域の方から愛される中華料理屋「中国料理天府」があります。地元の人々に支持され、平日でも満席になることが多い同店のオーナー高橋さんと、…
20種類ものおかずがぎっしり！レシピ開発のプロがつくる「ソトメグロ弁当」。ボリュームと家庭的な味が話題
東京都目黒区。目黒駅から徒歩20分ほど歩いた住宅地の一角に、土曜日だけ営業している幻のお弁当屋があります。名前は「ソトメグロ弁当」。 平日は業務用のテストキッチンとして店舗を活用し、食品メーカ…
