20種類ものおかずがぎっしり!レシピ開発のプロがつくる「ソトメグロ弁当」。ボリュームと家庭的な味が話題

東京都目黒区。目黒駅から徒歩20分ほど歩いた住宅地の一角に、土曜日だけ営業している幻のお弁当屋があります。名前は「ソトメグロ弁当」。

平日は業務用のテストキッチンとして店舗を活用し、食品メーカーのレシピ作りを行なっているため、一般のお客様向けにお弁当を販売できるのは週1回。土曜日だけ。経験豊富なレシピ開発のプロフェッショナルが、完全手作りでつくるお弁当は圧倒的なおいしさ。一度食べたらトリコになる人が続出です。

一度食べたら忘れられないお弁当として口コミが広がり、芸能人の楽屋弁当(通称:ロケ弁)としても親しまれています。2024年7月21日にはTOKYO FMのラジオ『いいこと、聴いた』でも紹介されました。番組では、秋元康さんやベッキーさんが大絶賛するなど、著名人からも大きな注目が集まっています。

今回は、累計1000個以上のロケ弁を食べ尽くしたお弁当ライターが、「ソトメグロ弁当」の看板メニューをテイクアウトし、実食レポートします。

目次

多種多様なおかずと一度に出会える「ソトメグロ和弁当」は、誰もが嬉しくなるラインアップ

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お弁当を買いに行くと、温かく出迎えてくださったのは代表の村田さん。明るく元気な村田さんの接客は、とても爽やかで心地よいのが印象的です。

「今日も心を込めてつくったので、楽しんでください」村田さんの言葉が、お弁当への期待値をさらに高めてくれました。ちなみに、お弁当を買いに行った日は台風の翌日ということもあり、いつもよりもおかずが多いラッキーデイでした。

ふたが閉まらない!日本のおいしいものがギッシリの「ソトメグロ和弁当」を実食

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今回購入したのは「ソトメグロ和弁当」(税込1,800円)。お弁当箱は竹皮で作られた和モダンな容器。見た目は片手でも持てるスタイリッシュな容器ですが、持ち上げてみると“ズシン”と重みを感じます。

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横から見るとこんな感じ。ふたが閉まらないくらい中身が入っているのがわかります。ますます実食が楽しみです!

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ふたを開けると目に飛び込んでくるおかずの数々。ご飯が見えないほどぎっしりと詰まっています。実食したのは8月。夏を感じさせるメニューです。品数があまりにもたくさんあるので、何から食べようかと迷ってしまいますね

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上からみるとこんな感じ。揚げ物、煮物、焼き物、和え物、酢の物、茹でと、和食を代表する調理法で仕上げられたおかずが勢揃いしています。幕の内弁当をはるかに超えた豪華なラインアップ。

今回は、約20種類以上のおかずをひとつずつレポートしていきます。それでは、心を込めていただきます。

ほんのり甘くて爽やか!さつまいものレモン煮

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お弁当ライター:野崎
お弁当ライター:野崎

丸くてかわいいさつまいものレモン煮。味がしっかりと染みていて、透き通った色合いも美しい。さつまいもの甘みとレモンの酸味がマッチして、疲れた身体を癒してくれました。

プリプリ食感がたまらない!エビの春巻き

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三角形の皮で包まれた春巻き。「形が独特だなぁ」と思いながらいただくと、中に入っていたのはプリプリのエビでした。ほんのり塩味が効いていて、パリパリの皮との相性が抜群!エビの弾力でワクワクした気持ちになりました。

お弁当ライター:野崎
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青のりの風味で食欲激増!ちくわの磯辺揚げ

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お弁当ライター:野崎
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サクサク食感のちくわの磯辺揚げ。ふわっとしていて、想像以上に軽やかな口当たりでした。磯の風味が口いっぱいに広がって食欲を掻き立てます。1口サイズなので食べやすいのもうれしいです。

お弁当の大定番!鮭の塩焼き

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和食のお弁当を語るのに欠かせない鮭の塩焼き。これまでに食べた1000個以上のお弁当の中でも上位に入るほど、上質な鮭でした。身が引き締まっていて新鮮そのもの。塩のバランスが絶妙で、ちょうどよい味付けでした。鮭の旨みを引き出す焼き方にもこだわりを感じました。

お弁当ライター:野崎
お弁当ライター:野崎

シャキシャキ食感がやみつきに!きんぴらごぼう

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お弁当ライター:野崎
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ごぼうの繊維を100%感じられる、きんぴらごぼう。シャキシャキ食感がたまりません。甘辛くピリ辛な味付けは食欲をそそります。ごぼうの厚さ、硬さが絶妙。お箸でも持ちやすく、ごぼうの味を満喫できました。

甘酢がキリリ!いわしの南蛮マリネ

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新鮮ないわしの南蛮マリネ。口に入れた瞬間、キリリとした甘酢が口の中いっぱいに広がり、爽やかで豊かな気持ちになりました。新鮮ないわしと甘酢のパワーで、夏の疲れが一気に吹き飛ぶ一品です。

お弁当ライター:野崎
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味も栄養もギュッと濃厚!ほうれん草の胡麻和え

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お弁当ライター:野崎
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ビタミンカラーが眩しいほうれん草の胡麻和え。とにかくほうれん草の味が濃く、栄養を感じます。胡麻の風味がアクセントになってこれまた絶品。見た目はコンパクトですが、ギュッと絞られているので、小鉢1皿分くらいのほうれん草をいただくことができました。

食べ応え抜群!コリコリ食感の軟骨入りつくね

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インパクト絶大の手作り軟骨入りつくね。自家製ソースに包まれたつくねは、弾力がありコリコリした食感が口の中に広がります。「これが“本物のつくね”なんですね!」と原点に立ち返った気持ちでした。想像以上にボリューミーなのでお肉好きにはたまりません。

お弁当ライター:野崎
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茗荷がまるごと主役に!そのまま食べられる茗荷のピクルス

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茗荷が丸々1本食べられる!茗荷のピクルス。茗荷と聞くと小さく刻んで薬味としていただくイメージでしたが、このピクルスは常識を覆す一品でした。甘酢と茗荷の爽やかさがマッチして、夏にぴったりの味わいでした。

お弁当ライター:野崎
お弁当ライター:野崎

名物!食べ応え抜群のおろしポン酢の唐揚げ

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お弁当ライター:野崎
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お弁当の定番メニューの唐揚げ。「ソトメグロ弁当」の唐揚げは、料理上手なお母さんがつくる家庭の味でした。どこか懐かしく、食べ応えのある唐揚げからは“愛情そのもの”が伝わってきます。おろしポン酢が鶏肉全体に絡まり素朴で優しい味。ジューシーだけど、すっきりとした後味が印象に残っています。

カステラの甘さふんわり!江戸卵焼き

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とにかく上品な江戸卵焼き。お砂糖が効いていて、デザート感覚でいただきました。ふんわりとした食感はまるでカステラのような味わいでした。卵焼き単体だけでも販売してほしいですね。

お弁当ライター:野崎
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まさかの2弾!おかずの下に隠されたおかずとご対面

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おいしいおかずの下に、さらに隠れたおかずの数々を発見。そう、前代未聞のおかずの2段弁当だったのです。

圧倒的インパクト!スパイシーで大人な味わいのカレーチーズポテトサラダ

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お弁当ライター:野崎
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圧倒的な存在感を誇る、ポテトサラダ。一口食べてみてびっくり!スパイシーなカレー味にクリームチーズがミックスされていて、大人の味。お酒のおつまみにもぴったりな一品です。ほくほく食感とクリーミーな喉ごしがこれまた最高。初めていただく新食感の味にテンションが上がりました。食べ応えも満点です!

暑い夏にぴったり!レモンの風味はじける檸檬鶏

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お弁当ライター:野崎
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お弁当で檸檬鶏(レモンどり)をいただくのは初めてです!あっさりと高タンパクな鶏肉に、アクセントとなるレモンの風味が爽やかです。お口の中がサーッとリフレッシュされて絶好の箸休めでした。噛めば噛むほど、鶏肉の旨みが増してきて最高ですね。

つぶつぶ食感がくせになる!京にんじんの明太しりしり

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お弁当ライター:野崎
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美しくカットされたにんじんのしりしり。にんじんの味が濃くそのままでもおいしいのですが、贅沢にも明太子がたっぷりと絡まっています。プチプチ食感と塩味を同時に楽しめる一品でした。

口の中でとろけるやさしさ、カボチャ煮

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鮮やかな黄色が美しい、カボチャの煮物。出汁がたっぷりと染み込んでおり、どこから見ても美しい艶です。かぼちゃの甘さと上品なだしがマッチして、スイーツ感覚でいただきました。

お弁当ライター:野崎
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スタミナ満点でご飯が進む!豚肉と茄子の塩昆布炒め

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お弁当ライター:野崎
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スタミナ満点!豚肉と茄子の塩昆布炒め。塩昆布の絶妙な仕事によって、豚肉の旨みと茄子の甘みがマリアージュ。さっぱりした後味で暑い夏にピッタリの一品です。想像以上にお肉がたくさん入っていてボリューミー。

さっぱり爽やか!きゅうりとわかめとの酢の物

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お弁当ライター:野崎
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こちらも家庭料理の定番!きゅうりとわかめの酢の物。夏になるとおばあちゃんがつくってくれたのを思い出す一品。写真からもわかるように、きゅうりのカットの美しさに感動しました。シャキシャキ食感がとてつもなく心地よかったです。お酢の酸味でさらに元気にパワーアップ!

優しい和食の定番!五目煮で「ほっ」

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お弁当ライター:野崎
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「和食っていいな」とほっとできる五目煮。煮物がお弁当に入っていると落ち着きますよね。ほんのり甘辛い味付けで優しい気持ちになります。味がしっかりと染み込んでいて絶品でした。

新食感の南国の味!青パパイヤと桜エビのサラダ

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新食感の青パパイヤと桜エビのサラダ。歯応え抜群のパパイヤに、風味豊かな桜エビが合わさって、なんとも言えない香ばしさを堪能できました。お弁当でパパイヤをいただくのは初めての体験。「きんぴらごぼうかな?」と思いきや、見た目とは裏腹に南国の味で、心踊る体験をさせていただきました。

お弁当ライター:野崎
お弁当ライター:野崎

輝く!炊き立てのようなもちもち白米に感動

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お弁当ライター:野崎
お弁当ライター:野崎

お弁当を語るのに欠かせない白米。豪華なおかずの下にちゃんと入っていました。しっとり艶々のお米は、ほのかに甘く粒が立っているのが特徴。潤いと弾力は炊きたてのご飯そのもの。ボリュームもあるので大満足でした。

満たされるってこういうこと!リピート確定の「ソトメグロ弁当」

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あぁ〜おいしかった。

ふたが閉まらないほどおかずが盛りだくさんのお弁当をいただくと、底知れぬ幸福感に包まれました。箸を進めるたびに身体が喜び、整っていくのを感じます。「栄養で満たされるってこんな感じなのね」と肌で体感した瞬間でした。おいしく完食しました!ご馳走さまでした。

お弁当ライター:野崎
お弁当ライター:野崎
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たくさんのおかずが詰まった「ソトメグロ和弁当」。味の移りやすい煮物や、ソースがかかったおかずはカップに入っているので、味が混ざる心配もありません。

メニューは毎週変わります。どのようなおかずに出会えるかお楽しみに。数量限定なので、前日までに公式HPから予約をすると安心です。週末のお楽しみやご褒美に、「ソトメグロ弁当」のお弁当はいかがでしょうか?

「ソトメグロ弁当 」-店舗情報

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ソトメグロ弁当店舗情報
住所:東京都目黒区 目黒4-14-5第2目黒コーポビヤネーズ106
公式HP:https://sotomeguro.com/
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/sotomegurobento/
お弁当販売:毎週土曜日(公式HPから事前予約)
※お弁当販売日は公式HPまたはインスタグラムをご覧ください