日本で一番売れてる駅弁「崎陽軒」工場見学レポート
100年以上の歴史を誇る老舗ブランド「崎陽軒」。多くのファンに愛される崎陽軒の名物「シウマイ弁当」は、日本一売れていると言われている駅弁としてターミナル駅や百貨店でも販売されています。 そこで…
京王百貨店に“あの有名駅弁”が大集合！「駅弁大会」に集まった思い出の味に舌鼓
国内旅行の醍醐味と言えば、温泉、宿、観光地。そして食事。その土地ならではの名産品や、地酒を楽しみにしている方も多いと思います。 その一方で、新型コロナウイルスの影響もあり、まだまだ気軽に旅行が…
先端テクノロジーで食の自動化！人材不足の飲食業界を救う“スゴイ技術”たち。幕張メッセで開催された「フードテックジャパン2022」の様子をレポ...
人の動きが活発になり、外食や会合でのデリバリー需要が高まって来た今日この頃。その一方でサービスを提供する側の飲食店やお弁当屋、惣菜店の多くは労働者不足に頭を悩ませていると耳にします。そんな人材不足を…
【幕張メッセで開催】2日間で弁当5000食を納品した催事の裏話に密着！大型イベントを成功させるお弁当一覧を初公開
3年ぶりのイベント、3年ぶりの展示会、3年ぶりのコンサートなど、人の動きが活発になった今日この頃。徐々に外国人観光客も戻ってくるなど街中がにぎわいを見せています。 そんななか、幕張メッセで開催…
