仲良し姉妹が経営!韓国弁当キッチンカー「韓家」に密着。人気の秘密は家族と素材への愛情でした
「いらっしゃいませー!今日はいかがなさいますか?」 東京都中野区。オフィスビルが立ち並ぶ公園の一角に、女性のお客様で賑わうキッチンカーがありました。 お店の名前は「韓家(カンチ)」。ビビ…
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「女子会を開きたい!」「でも、レストランやカフェはお客さんもいて、ゆっくりできない.......」昨今のコロナ禍では、イベントスペースや自宅などプライベートな空間で女子会を希望される方が増えています…
「むむ、これは何だ!?」 東京都篠崎。都営新宿線から10分ほど歩いた大通り沿いに何やら人だかりができています。その人だかりの先には、煙がモクモクと湧き上がる真っ黒なお店。その佇まいは「…
テレビや映画、CM、スチールなどの撮影現場で芸能人やスタッフが食べるお弁当。通称「ロケ弁」。ロケ弁がおいしいと現場の雰囲気が和み、撮影がスムーズに進んだり、結束力が高まったりと番組や広告制作に携わる…
「え、ここがお弁当屋さん?」浦和駅からバスに揺られること15分。さいたま市桜区道場の閑静な住宅地の一角に、カフェのような外観のお店がある。その名も「クッチーナラーナ」。「わっ!ステキー」店内に入ると…
「好きな場所で好きな人に料理を振るまいたい。」ひとつの場所にとらわれず都内を中心にフットワーク軽く飛び回る料理人がいた。その名はheureux(ウールー)カズ。今日はインスタグラムで話題の「出張料理…
東京都品川区旗の台。駅から徒歩3分の住宅街の一角に数量限定の手作り弁当がある。その名は「ヤドカリ弁当」。旗の台の飲食店を間借りして、数量限定でお弁当を販売しているので「ヤドカリ弁当」と言うネーミング…
大手デザイン会社や製作会社から絶大な人気を誇るお弁当屋さんが東京都北区にある。その名は「ソースマジック」。「わ!キレイ」と思わず口にしてしまうほど彩り鮮やかなお弁当。写真を撮ってSNSにアップしたく…
東京都町田市金井。ロケや制作関係者の間で話題のイタリアンカフェ弁当がある。その名も「カフェソリッソ」。映像関係者の間で広まったカフェソリッソのロケ弁は完全手作り。どんな現場でも笑顔になれるイタリアン…
神奈川県藤沢市。 JR藤沢駅から徒歩3分の所に毎日食べたくなる手作り弁当&惣菜店がある。その名も「鎌倉バニー」。清潔感あふれる明るくおしゃれな店内には、おいしそうなお弁当や手作り惣菜が豊富に…