フレンチ・和・中華が一度に楽しめるお弁当「つくしや」横浜の行列店に隠されたこだわりとは？
神奈川県横浜市南区。古き良き雰囲気が残る横浜橋通商店街（愛称、ハマっ子の台所）から一歩入ったところに、カフェのような外観のお惣菜屋さんがあります。その名はDELICATESSEN つくしや（デリカッ…
タイムスリップできるお弁当「洋食喫茶イセザキ」。懐かしさの裏側に隠されたある想いとは？
横浜の伊勢佐木と聞くと“ディープでカオスな街”というイメージがあると思うんだよね。でも、通りを一本中に入ると、多国籍でいろいろなカルチャーが混じっていて、ディープだけど斬新な世界が広がっているんだ。…
【日本に1台】ロケ弁専用自販機の弁当を実食
東京都中野区新井。閑静な住宅街に、日本で1台のロケ弁専用自動販売機がある。ここはテレビ朝日の「帰れマンデー」にも取り上げられた今大注目のスポットです。 「あ、ここだ！」新井薬師駅から歩…
24歳の男の挑戦。ビストロクローバー
東京都江東区北砂。閑静な住宅街の一角に、連日満席の洋食屋があります。お店の名前は「クローバー」24歳で独立。くるめし弁当の「会議・接待弁当部門」でもランキング上位に入るお弁当をプロデュースする、株式…
ピアニストが作るハンバーグ弁当。「キッチンひまわり」のこだわりに迫る
「いらっしゃいませ！ご注文はお決まりですか？」ここは東京都世田谷区。 閑静な住宅地と環八通りがクロスする上用賀の一角に、お客様が絶えないお弁当屋さんがあります。店の名前は「キッチンひまわり」。…
