本場のシンガポールライスがお弁当に?!アジアの風を感じる「MR.CHICKEN鶏飯店」のこだわりに迫る
『え!ここは海外?』そんな異国情緒を感じられる東南アジア料理専門店が品川区五反田にあります。お店の名前は「MR.CHICKEN鶏飯(けいはん)店」。最高峰の本格シンガポールライスや、エスニック料理が…
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「歌舞伎町のど真ん中で、音楽を通じて世界の文化がクロスオーバーする感覚がすごく楽しかった」そう語るのは、四ツ谷にあるタイ料理レストランオーナーの天野(あまの)さん。 今日は元歌舞伎町のクラブ店…
「え!こんなところにお弁当屋さんあったんだ」東京都目黒区目黒本町。武蔵小山駅から徒歩10分の住宅街に、突如現れた一軒の店がある。看板が出ていなければここがお弁当屋とは分からない、不思議だけどどこかオ…
「元々は、下北沢でクラブジャズbarをしていたんですよね」そう語るのは、アルトトの店主の竹内さん。 バーカウンターと笑顔が似合う竹内さんに、「アジアン料理アルトト」のこだわり、そしてなぜ?お弁…