くるめしノート

2023年3月13日からマスクの着用が緩和されたこともあり、今年の春は数年ぶりにお花見を計画されている方も多いのではないでしょうか？日本フードデリバリー株式会社（現・株式会社くるめし）が独自で調査し…

一度見たら忘れられないゴリラのマークといえばゴーゴーカレー。金沢カレーの火付け役となったゴーゴーカレーはあっという間に全国に広がりました。その人気は国内にとどまらず、ブラジルのサンパウロ、インドネシ…

「おいしい！楽しい！ヘルシー！Yes！もうやんカレー」と熱く語るのは、もうやんカレー株式会社代表取締役の辻智太郎（つじともたろう）さん。お客様の9割がリピーターと脅威の人気を誇るもうや…

国内旅行の醍醐味と言えば、温泉、宿、観光地。そして食事。その土地ならではの名産品や、地酒を楽しみにしている方も多いと思います。その一方で、新型コロナウイルスの影響もあり、まだまだ気軽に旅行が…

人の動きが活発になり、外食や会合でのデリバリー需要が高まって来た今日この頃。その一方でサービスを提供する側の飲食店やお弁当屋、惣菜店の多くは労働者不足に頭を悩ませていると耳にします。そんな人材不足を…

テレビ業界に関わる人が一度は聞いたことがあるロケ弁といえば「津多屋（つたや）」。1972年に創業した津多屋は、ドリフターズの「8時ダヨ！全員集合」からロケ弁を作りはじめました。その後お客様の口コミだ…

「20時以降にオードブルがデリバリーできるお店はないかな？夕食も兼ねているので、食事としても楽しめるものがいい」遅い時間からのパーティーをお考えの幹事さんにおすすめなのが「中華の匠」新大塚に…

「鬼は外、福は内」でお馴染みのイベントの節分。日本トレンドリサーチが2022年に取得したアンケートによると、節分で豆まきをする方は33.1%に対して、恵方巻を食べる人は50.3%という結果が出ている…

下町の良さを残しながらも再開発で注目を集めている街、北千住。北千住駅の商店街を進むと、思わず目を止めてしまうほどおしゃれな外観のパン屋さんがありました。ディスプレイ越しには、見たことのない珍しいコッ…

知る人ぞ知る、一度食べたら忘れられないロケ弁が横浜市磯子区にあります。今日ご紹介する話題のロケ弁「ごはん屋米米（こめこめ）」は業界人の口コミだけで広がった本当は教えたくないとっておきのお弁当。今日は…