八王子名物「煮かつサンド」を生み出したジャズバー&カフェロマン。全国で話題のサンドイッチの秘密に迫る
東京都八王子市。八王子駅から15分歩いた大通りの一角に、極上サンドイッチ専門店があります。名前は「ジャズバー&カフェロマン」。 ジャズバー&カフェロマンの名物である「煮かつサンド」。全国放送の…
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国内最大級の法人向けフードデリバリーサービス「くるめし弁当」。2023年1月1日〜2023年11月30日の期間中売上データと3万件以上の口コミを集計した「人気弁当ランキング2023」が発表されました…
東京都台東区。上野公園のすぐ真裏に、半地下の隠れ家ダイナーがあります。その名は「Eaterys(イートリーズ) 上野店」。絶品ハンバーガーやハワイアン料理をオシャレな店内で楽しめるというだけあり、つ…
幕張メッセで2023年11月8日〜11月9日の2日間で行われたIT企業の展示会。国際展示場の展示ホールを3ホールも貸し切って行われる1年に1回の大規模イベントです。くるめし弁当では、イベント会社様の…
東京都渋谷区。駅から徒歩4分の商店街に、アメリカンスタイルのハンバーガーショップがあります。その名はbase(ベイス)。 できたてのハンバーガーやサンドイッチを楽しめるだけではなく、法人向けの…
東京都品川区。五反田駅から徒歩10分のオフィス街の一角に行列ができるネパール料理専門店があります。その名は「ラスクス」。あまりの人気に、隣のビルに2号店も出店するなど、オフィスで働く人々の胃袋を支え…
東京都港区赤坂。赤坂見附駅から徒歩6分の場所に、創業63年の老舗料亭があります。その名は「赤坂球磨川(あかさかくまがわ)」。上質な空間で本物の味を堪能できる球磨川は、歴代総理大臣やプロ野球選手、芸術…
東京都墨田区。錦糸町駅北口から徒歩3分のところに、創業50年の老舗和食料理屋があります。その名は坊々樹(ぼうぼうじゅ)。「居酒屋以上、割烹未満」をコンセプトとしている坊々樹は、お客様が肩肘張らずに本…
東京都江戸川区。平井駅から徒歩7分のところに、「定番メニューが多くどんなシーンでも頼みやすい」とリピーター続出のお弁当屋があります。その名は「辰弁(たつべん)」。辰弁を経営するのは、13歳から料理の…
働く人にとっての楽しみのひとつといえば、ランチタイム。オフィス外での食事もいいけれど、待ち時間を節約したいと思っている方も多いのではないでしょうか?そんななか、ここ最近注目を集めているのがテイクアウ…