職場で食べられるオカンの弁当。11人の女性チームが作る「アホウドリ」の想いとは？
夕食の支度をするときのような、心地よい音が響いています。 東京都豊島区要町。山手通りから一歩中に入った裏路地に、ひときわ懐かしさを感じさせるお弁当屋がある。お店の名前は「アホウドリ」。店内は昭…
忙しい毎日に「ほっと一息」元リクルート社員が創る働く大人のお弁当CHAKAS（チャカス）
日本茶を飲むと気持ちが落ち着く。ほっと一息ついた。お茶を飲んだ時のほのかな甘味に癒された。そんな経験はないでしょうか？ 「お茶でほっこりする」その正体はお茶に含まれる成分「テアニン」。テアニン…
本当は誰にも教えたくないお店。笹塚ATELIER Perch.の3つのお弁当を実食してみた
「パシャリ」思わずスマホで写真を撮りたくなるお弁当を作っているのは、笹塚にあるATELIER Perch.（アトリエパーチ）。雰囲気のある階段を登りお店に入ると、「ここ、笹塚だよね！？」一瞬時を忘れ…
40年間弁当の値上げなし。立川の本格洋食専門店にゅうとんに迫る
東京都立川市。駅から徒歩6分の線路沿いに、本格洋食がありえない価格で食べられると話題の老舗洋食店がある。その名も「にゅうとん」。ランチ時になると、立川のオフィスワーカーが押し寄せ、連日満席に。並んで…
新しいとんかつ和膳。赤坂とんかつ庵。
東京都千代田区永田町。赤坂見附駅から徒歩1分。オフィス街のど真ん中に、由緒正しいとんかつ屋がある。その名は「とんかつ & 焼鳥 An」。開放感溢れたガーデンテラスに面した店内は、竹林をイメー…
自然の恵みたっぷり爽やか弁当「湘南フクモリ」をテイクアウトしてみた
神奈川県藤沢市辻堂。JR辻堂駅から15分ほど歩いた住宅街の中に、「THE・湘南」をイメージさせるお弁当屋さんがある。その名も「湘南フクモリ」。2020年8月にオープン以来、開店前から待っている方もい…
20代で起業した若女将が作るLOKEBEN-YAの弁当って？和の中に訪れるモダンな味わいとは
東京都目黒区東山。中目黒駅から徒歩10分の大通り沿いにモダンでスタイリッシュな和食屋さんがある。その名は1988KORYORI-YA。現代版小料理屋をコンセプトに掲げている1988KORYORI-Y…
ロケのためのカフェ弁当！ニナーズデリ
東京都中野区沼袋。閑静な住宅街の一角に24時間眠らない弁当のセントラルキッチンがある。その名もnina's deli (ニナーズデリ)。カフェ飯のロケ弁と言ったらニナーズデリというほど、テレビ業界で…
朝9時に完売。知る人ぞ知る幻のおにぎり「ぐるり」を食べてみたら感動した...
「あ！ここが噂のおにぎり屋さんだ」 東京都世田谷区。駒沢公園通り沿いに、フラッと立ち寄りたくなる素敵なおにぎり屋さんがある。その名は「ぐるり」。インスタグラムを中心に広まった、知る人ぞ知る本当…
あなた想いのお弁当。愛菜食堂がじゅま〜るが織りなすオーガニック＆ほっこり弁当に迫る
新宿区細工町。牛込神楽坂駅から徒歩5分のところに店を構えるのは「愛菜食堂がじゅま〜る」。オーガニック食材をたっぷりと使用した、ナチュラル弁当で女性から絶大な人気を誇るお店です。今日は、愛菜食堂がじゅ…
