和食弁当の記事一覧

東京都目黒区。目黒駅から20分ほど歩いた住宅地の一角に、土曜日だけ営業している幻のお弁当屋があります。名前は「ソトメグロ弁当」。平日は業務用のテストキッチンとして店舗を活用し、食品メーカーの…

東京都品川区。五反田駅から徒歩10分のオフィス街の一角に行列ができるネパール料理専門店があります。その名は「ラスクス」。あまりの人気に、隣のビルに2号店も出店するなど、オフィスで働く人々の胃袋を支え…

東京都墨田区。錦糸町駅北口から徒歩3分のところに、創業50年の老舗和食料理屋があります。その名は坊々樹（ぼうぼうじゅ）。「居酒屋以上、割烹未満」をコンセプトとしている坊々樹は、お客様が肩肘張らずに本…

働く人にとっての楽しみのひとつといえば、ランチタイム。オフィス外での食事もいいけれど、待ち時間を節約したいと思っている方も多いのではないでしょうか？そんななか、ここ最近注目を集めているのがテイクアウ…

都電荒川線の終点「三ノ輪橋駅」を降りると、どこか懐かしい雰囲気の商店街がある。そんな荒川区のジョイフル三ノ輪商店街に2022年7月にオープンしたのが、テイクアウト惣菜「ベジ365」。ビビットな黄色い…

神奈川県横須賀市鴨居に位置する「エビヤ」は、浦賀駅から約3km離れた住宅街の一角にある仕出し弁当店。地元でで50年以上も愛され続けているお店です。またエビヤは、今からおよそ30年前に業務効率化のため…

誰もを魅了する、日本が誇る歌舞伎やお芝居。創業90年以上の新橋演舞場は、東京銀座にあり歌舞伎や多彩な演目を上演する劇場です。そんな観劇の楽しみのひとつに幕間にお召し上がる、「幕の内弁当」があ…

新宿に本社を構える「懐石料理塚越」。東京・千葉を中心に5つの製造工場があり、水産部門、惣菜部門を持つ飲食業界を代表する仕出し料理屋です。今日は1960年に創業の歴史を持つ、懐石料理塚越が…

会社のイベントや会議でお弁当の手配が必要になったときや、女性が多いシーンでお弁当の発注のとき、「どんなお弁当を選んだら良いの？」と迷った経験のある方も多いと思いのではないでしょうか？「野菜が…

東京都目黒区。学芸大学駅から徒歩3分の住宅地に芸能人御用達のカジュアル割烹がある。その名は「サノ松」。岩手県出身の菊池シェフが作る和食は、「カジュアルでありながら本格的」と、多くの著名人の心を掴んで…